6 Fakta Perbedaan antara Minuman Keras Whiskey vs Whiski – Dalam peringatan Hari St. Patrick, banyak orang akan menikmati minuman beralkohol sulingan seperti wiski.
Namun, beberapa orang baru dalam dunia minuman keras coklat mungkin tidak menyadari perbedaan sederhana antara “whiskey” dan “whisky”.
6 Fakta Perbedaan antara Minuman Keras Whiskey vs Whiski
Whiskey merupakan salah satu Minuman Beralkohol yang paling diminati di seluruh dunia, dengan merek yang sukses berasal dari Jepang, Irlandia, dan Amerika.
Selain itu, para pendatang baru dalam dunia minuman keras coklat juga perlu memahami beberapa tips penting dalam penyimpanan whiskey agar rasa dan kualitasnya tetap terjaga.
Minuman ini telah menjadi populer sejak berabad-abad yang lalu di Eropa abad pertengahan dan menjadi favorit di banyak bar di seluruh dunia barat.
Sebelum akhir abad ke-19, ejaan global untuk whiskey tidak memasukkan huruf “e”. Ini berlaku untuk penyulingan terkenal di Irlandia dan Amerika, sesuai dengan ejaan umum pada masa itu.
Pentingnya periode ini menjadi nyata pada tahun 1860 dengan disahkannya Spirits Act saat pemerintahan Gladstone, yang menandai periode penting dalam sejarah ejaan whiskey.
Whiskey menjadi kategori yang berbeda dalam dunia minuman beralkohol coklat, yang memiliki penggemar di seluruh dunia, terutama selama perayaan besar seperti Hari St. Patrick.
Seni penyulingan whiskey melibatkan proses fermentasi biji-bijian dan pematangan dalam tong kayu, menghasilkan minuman beralkohol yang khas.
6 FAKTA MENGEJUTKAN TENTANG WHISKEY IRLANDIA
Terdapat beragam jenis dan Variasi Wiski, dengan karakteristik yang bervariasi tergantung pada faktor-faktor seperti jenis biji-bijian yang digunakan, proses penyulingan, dan kondisi penuaan. Ragam wiski meliputi wiski Scotch, wiski Irlandia, wiski Bourbon, dan wiski Rye.
Namun, perbedaan dalam ejaan antara whiskey dan whisky terkait dengan lokasi produksi minuman berwarna coklat tersebut.
Di Irlandia, preferensi ejaan lebih condong pada “whiskey” dengan huruf “e”.
Sebaliknya, di Skotlandia dan Kanada, umumnya dieja “whisky” tanpa huruf “e”.
Sebagai contoh, whiskey adalah representasi minuman beralkohol yang sebagian besar diproduksi di Irlandia dan Amerika Serikat, dengan merek seperti Jameson dan Wild Turkey menjadi contohnya. Kedua pasar ini dianggap sebagai pasar konsumsi wiski terbesar di dunia.
3 MEREK WHISKEY IRLANDIA PALING POPULER UNTUK DICicipi UNTUK HARI ST PATRICK
Dalam ranah wiski, istilah ini mencakup minuman beralkohol dari Skotlandia, Kanada, atau Jepang, yang masing-masing memiliki ciri khas dan teknik produksi yang unik.
Contoh yang signifikan meliputi Glenfiddich, Lagavulin, Johnnie Walker, Crown Royal, dan Yamazaki.
Fireball Cinnamon Whiskey adalah varietas wiski beraroma dengan beberapa perbedaan dari wiski konvensional.
Meskipun mirip dengan wiski dalam hal kadar alkohol dan proses pembuatannya, Fireball dikenal dengan sentuhan kayu manis khasnya.
Ini umumnya diklasifikasikan sebagai wiski beraroma atau minuman keras karena aditif rasa tambahan.
Dasar roh Fireball biasanya berasal dari wiski Kanada, dan melalui proses pemanisasi untuk memberikan nuansa kayu manis.
Ini menghasilkan profil rasa yang unik dengan rasa kayu manis dan pemanis yang khas.
Bagi kebanyakan pemula dalam dunia minuman beralkohol coklat, perbedaan antara bourbon dan wiski mungkin terlihat remeh dan tidak berarti.
Banyak orang menganggap bourbon dan wiski adalah minuman beralkohol yang serupa dan sering menggunakan istilah tersebut secara bergantian. Namun, bourbon merupakan salah satu varietas wiski, meskipun tidak semua wiski dapat diklasifikasikan sebagai bourbon.
5 RESEP COCKTAIL BOURBON UNTUK MERAYAKAN HARI BOURBON NASIONAL
Bourbon, varian wiski Amerika, wajib memiliki setidaknya 51% jagung dalam resepnya dan mengalami penuaan dalam tong kayu ek yang telah digunakan sebelumnya.
Selain itu, bourbon tidak boleh dicampur dengan bahan tambahan atau pewarna selama proses pembuatannya dan harus disimpan dalam tong kayu ek yang hangus minimal selama dua tahun.
Wiski, pada umumnya, dapat diproduksi di berbagai lokasi di seluruh dunia dan dapat mengalami penuaan dalam berbagai jenis tong.
Bagi mereka yang suka menikmati bourbon dalam kondisi dingin, dapat menyimpannya di dalam lemari es atau kulkas anggur.
Suhu dingin tidak akan berdampak besar pada rasa wiski dan produk tersebut juga tidak akan kedaluwarsa dalam waktu lama karena disimpan dalam keadaan dingin.
Namun, disarankan untuk tidak menyimpan wiski di dekat sumber panas seperti kompor atau radiator.
Selain itu, untuk menjaga kualitas wiski, penting untuk menjaga gabusnya tetap lembab dan botolnya disimpan dalam posisi tegak untuk jangka waktu yang lama.
Todd Wiesel, salah satu pendiri dan CEO BAXUS, sebuah platform digital yang menjual anggur dan minuman beralkohol langka, berbagi pandangannya tentang wiski pribadinya.
Ketika ditanya tentang rekomendasi pribadinya, Wiesel menyoroti beberapa merek.
“Cara yang sempurna untuk menikmati wiski Amerika dan Irlandia sekaligus adalah dengan Keeper’s Heart,” kata Wiesel.
“Mereka memiliki beberapa produk di pasaran saat ini, termasuk dua campuran yang fenomenal, salah satunya adalah produk Irlandia + Amerika (Rye) dan yang lainnya adalah produk Irlandia + Bourbon.”
Wiesel juga memuji Kinsale Spirits, sebuah penyulingan asal Irlandia yang semakin terkenal dengan malt tunggalnya, hasil akhir dari tong, dan profil rasa yang khas yang jarang ditemui dalam wiski Irlandia.
UE TUNDA KENAIKAN PAJAK IMPOR WHISKEY AS
UE telah menunda rencana kenaikan pajak impor untuk wiski AS. Mengenai wiski Amerika, Wiesel merekomendasikan Bardstown Bourbon Company dan rangkaian tong kolaborasinya.
“Mereka menghabiskan bourbon mereka dalam berbagai tong unik, termasuk rum, amaro, armagnac, anggur merah, dan lainnya, yang juga memberikan peluang bagi penikmat untuk menemukan rasa baru dan preferensi pribadi mereka.”
“Yang terbaik dari semuanya,” tambah Wiesel, “adalah harganya sangat terjangkau dan sangat unik, menjadikannya pilihan sempurna bagi para pecinta dan pemula.”
“Untuk wiski,” kata Wiesel, “Saya suka mencari IB (Independent Bottling), atau ‘indie’ sebagaimana mereka dikenal dalam industri ini.”
Kelompok yang dikenal sebagai “indies” tidak memiliki fasilitas penyulingan mereka sendiri dan sebaliknya mendapatkan wiski dari penyulingan terkemuka dan mengemas ulang dengan merek mereka sendiri. Namun sayangnya, banyak merek semacam itu yang sangat langka di AS.
“Favorit saya adalah Gordon & Macphail, Single Cask Nation, dan SMWS – Scotch Malt Whiskey Society,” kata Wiesel.
“Merek-merek ini mencari tong tunggal yang fenomenal dan luar biasa.” Dia juga mencatat bahwa ketiga merek tersebut sudah tersedia di pasar Amerika.
“Karena rasa wiski sangat beragam, dan wilayah pembuatannya memiliki pengaruh besar terhadap gayanya, mencoba ekspresi yang berbeda adalah cara terbaik untuk menemukan sesuatu yang Anda sukai.”
Wiesel memberi tahu Fox News Digital bahwa rasa dan harga adalah dua pertimbangan paling penting dalam membeli minuman beralkohol.
“Sayangnya, banyak orang berpikir bahwa botol yang lebih mahal akan lebih baik daripada botol yang lebih murah, dan hal ini tidak selalu terjadi,” katanya, sambil menunjukkan bahwa komunitas online bisa menjadi sumber yang bagus untuk meminta pendapat tentang minuman beralkohol dari pengguna dengan selera yang beragam.
“Penggunaan sumber daya ini sebagai panduan bisa membantu individu memahami apa yang harus mereka cari atau hindari. Sebagai contoh, bagi mereka yang tidak menghendaki rasa ‘asap’ atau ‘tanah gambut’ dalam wiski, disarankan untuk menghindari malt Islay, yang dikenal akan karakteristik pedasnya.”
“Namun,” tambah Wiesel, “tidak semua malt dari Islay memiliki karakteristik gambut, oleh karena itu memiliki akses ke informasi ini dapat membantu menemukan botol yang mungkin terlewatkan.”
Meskipun menentukan secara tepat apa yang mendorong seseorang untuk memilih minuman beralkohol tertentu terkadang sulit bagi Wiesel, dia menjabarkan beberapa “ciri-ciri stereotip yang dapat membantu”.
Sebagai contoh, wiski Amerika cenderung lebih manis dibandingkan dengan wiski Skotlandia, terutama karena tingginya kandungan jagung dan nuansa karamel serta vanila yang diambil dari tong penyimpanannya.
Di sisi lain, wiski Irlandia umumnya memiliki profil yang lebih ringan, sementara wiski Skotlandia terkenal karena keragaman profil rasa dan karakteristiknya.
“Bagi pemula,” Wiesel merekomendasikan “memulai dengan wiski Speyside atau Highlands, yang seringkali memiliki rasa manis dan mudah diakses bagi para pendatang baru.”
Namun, dia juga menekankan bahwa “campuran seperti Johnnie Walker juga merupakan pilihan yang bagus untuk memulai eksplorasi dunia wiski.”
