5 Tips Manfaat dan Kandungan Air Kelapa untuk Kesehatan – Kita mempelajari bahwa air kelapa merupakan cairan alami yang muncul saat kelapa dibelah. Memiliki cita rasa yang khas, gurih, dan manis, air kelapa memiliki kalori yang lebih rendah dibandingkan dengan sebagian besar jus buah.
5 Tips Manfaat dan Kandungan Air Kelapa untuk Kesehatan
Selain itu, air kelapa kaya akan vitamin C, karbohidrat, dan elektrolit yang bermanfaat untuk mempercepat pemulihan tubuh setelah aktivitas olahraga.
Kandungan air kelapa Satu cangkir berisiko 100 persen air kelapa (245 gram) menyediakan nilai gizi sebagai berikut:
– Kalori 44
– Lemak 0 gram
– Natrium 64 mg
– Karbohidrat 10,4 gram
– Serat 0 gram
– Gula 9,6 gram
– Protein 0,5 gram
– Vitamin C 24,3 mg
– Kalium 404 mg
Dari 10 gram karbohidrat dalam kandungan air kelapa, sekitar 9 gram adalah gula alami. Air kelapa memiliki kalori yang jauh lebih rendah daripada minuman olahraga elektrolit lainnya yang mengandung gula.
Selain itu, air kelapa merupakan sumber vitamin C yang sangat baik, dengan kandungan sekitar 24 mg per satu cangkir porsi.
Hal ini setara dengan 32 persen kebutuhan harian vitamin C bagi wanita dan 27 persen bagi pria, berdasarkan diet standar 2.000 kalori per hari.
Air kelapa juga mengandung thiamin, yang menyumbangkan sekitar 8 persen dari kebutuhan gizi harian.
Mineral dalam air kelapa termasuk potasium (404 mg, setara dengan 16 persen kebutuhan harian wanita dan 12 persen pria), serta mangan (0,5 mg, setara dengan 28 persen kebutuhan harian wanita dan 22 persen pria).
Selain itu, air kelapa juga mengandung jumlah kecil magnesium, kalsium, zat besi, fosfor, seng, dan tembaga.
Manfaat air kelapa untuk kesehatan mencakup hal-hal berikut:
1. Mengurangi gula darah
Penelitian pada hewan menunjukkan bahwa air kelapa dapat memberikan manfaat seperti meningkatkan kadar gula darah. Namun, efek ini belum secara memadai diteliti pada manusia.
2. Mengurangi tekanan darah
Sebuah penelitian kecil pada manusia menunjukkan adanya penurunan tekanan darah dengan peningkatan konsumsi air kelapa.
Hal ini kemungkinan terkait dengan kandungan kalium yang tinggi dalam air kelapa. Asupan kalium yang rendah telah terbukti meningkatkan risiko hipertensi.
3. Membantu menyeimbangkan elektrolit
Air kelapa mengandung berbagai elektrolit seperti natrium, kalium, kalsium, dan magnesium. Minuman ini memiliki kalori yang lebih rendah dibandingkan dengan minuman olahraga biasa.
Selain itu, air kelapa juga bebas gluten. Oleh karena itu, air kelapa sering dianggap sebagai suplemen elektrolit yang baik setelah berolahraga.
4. Mengurangi kerusakan retina diabetik
Walaupun hanya dilakukan pada tikus, penelitian menunjukkan bahwa kerusakan retina akibat diabetes berkurang pada subjek yang diberi air kelapa.
Namun, diperlukan penelitian lebih lanjut untuk mengetahui apakah efek ini konsisten atau dapat direplikasi pada manusia.
5. Mencegah batu ginjal
Penelitian kecil menunjukkan bahwa air kelapa membantu dalam pembuangan kalium, klorida, dan sitrat, sehingga dapat mengurangi risiko terkena batu ginjal.
Walau demikian, diperlukan penelitian lebih lanjut untuk memvalidasi temuan ini. WebMD menyatakan bahwa air kelapa umumnya dianggap bermanfaat dan memiliki risiko rendah, namun beberapa individu perlu menghindari konsumsinya.
Jika Anda memiliki kondisi kesehatan yang memerlukan pembatasan asupan kalium, natrium, atau kalori, sebaiknya Anda menghindari konsumsi air kelapa.
Bagi penderita penyakit ginjal kronis, penting untuk membatasi asupan kalium. Kadar kalium yang berlebihan dapat menyebabkan kondisi yang disebut hiperkalemia, di mana kadar kalium dalam darah terlalu tinggi.
Penting untuk Diperhatikan
Meskipun memiliki sejumlah manfaat air kelapa bagi kesehatan dan signifikan, ada beberapa kelompok orang yang perlu memperhatikan saat akan mengkonsumsinya.
Mereka yang memiliki kondisi kesehatan tertentu seperti penyakit ginjal kronis, serta orang yang memerlukan pembatasan asupan kalium atau natrium, sebaiknya berkonsultasi dengan dokter sebelum mengonsumsi air kelapa secara teratur.
Dalam kesimpulan, air kelapa adalah minuman yang menyegarkan dan menyehatkan yang dapat memberikan sejumlah manfaat kesehatan bagi tubuh manusia.
Dengan kandungan elektrolit, nutrisi, dan antioksidan yang kaya, air kelapa adalah pilihan minuman yang ideal untuk menjaga keseimbangan cairan tubuh dan meningkatkan kesehatan secara keseluruhan.
Namun, seperti halnya dengan semua hal, konsumsi air kelapa sebaiknya tetap dalam batas yang wajar dan disesuaikan dengan kebutuhan individu.
